Category Archives: Sayuran

Pisang Rai

Jika kalian tidak sudah tidak dingun karena bagi mereka sama saja Bahan-bahan 250 gr tepung beras 4 sdm tepung kanji 2 gelas air panas 5 sdm gula pasir santen instan (aku pake sachet 1rb an) garam kelapa parut pewarna pink vanilli 12 buah pisang Langkah Campurkan kelapa parut dan garam lalu kukus 15 mnit   Campurkan tepung kanji, tepung terigu, gula,… Read More »

Sayur undis sayuran terenak

Sayur legenda karena undis muda gak setiap hari bisa didapat atau musiman kecuali yang kering, kalau pakai undis kering sebelum direbus harus direndam dulu beberapa jam baru direbus biar ngerebusnya gak lama.  Bahan-bahan 200 gr undis muda 1 bh labu siam bumbu halus : 6 cm lengkuas 5 cm jahe 4 cm kunir 4 cm kencur 1/4 sdt merica biji 1/4 sdt ketumbar… Read More »

Plencing Kangkung Terenak

Menu sederhana, seneng banget kalau dimasakin ini sama ibu dirumah, tapi kali ini masaknya versi aku, lebih simple dan cepet Bahan-bahan 2 ikat kangkung 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat matang 2 cm terasi udang 8 buah cabe rawit merah Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk Secukupnya minyak untuk menumis Secukupnya air Langkah Potong-potong kangkung, lalu cuci bersih.   Ulek… Read More »