Steak Sapi Saus Lada Hitam

By | June 13, 2018

Suami pengen makan Steak tapi males keluar rumah? tenang saatnya istri melakukan tugasnya, kali ini saya akan berbagi resep masakan Steak sapi saus lada hitam yang tentunya rasanya jangan di ragukan lagi, berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkahnya dengan detail sehingga buat para istri yang tidak jago masakpun bisa membuatnya.

Bahan-bahan

  1. 3 lembar daging tenderloin
  2. Bumbu marinate
  3. lada hitam bubuk
  4. oregano
  5. basil
  6. bawang putih cincang
  7. air perasan jeruk lemon
  8. garam
  9. Bumbu saus
  10. lada hitam bubuk
  11. bawang putih
  12. bawang bombay
  13. saus tiram
  14. kecap manis
  15. kaldu daging
  16. Kentang goreng

Langkah

  1. Haluskan bawang putih, marinasi daging dengan campuran bumbu marinasi lalu diamkan dikulkas kurang lebih 2 jam (semakin lama semakin meresap)  
  2. Setelah bumbu meresap, panggang daging diatas teflon dengan api kecil sampai daging empuk  
  3. Untuk sausnya, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay  
  4. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam, kaldu daging, lalu koreksi rasa  
  5. Goreng kentang sampai kuning keemasan  
  6. Steak siap disajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *